Receita de cocada quente:

Ingredientes:

3 ovos

1 Leite condensado 395g

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

200ml de leite

100g de flocos de coco ou coco queimado.

Modo de preparo:

Em um recipiente, adicione os ovos e misture.

Acrescente o leite condensado, a manteiga em temperatura ambiente, o leite de coco e o coco seco ralado e misture tudo muito bem.

2. Unte recipientes individuais, despeje a massa e leve para assar em forno a 180ºC, preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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